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因為怕胖、迷信要多攝取維生素、礦物質的想法，所以把澱粉類等的碳水化合物丟在一旁，完全不碰白飯，只吃菜或只吃肉的做法，長久下來，身體代謝會出現問題，絕非健康之計！

夏季的炎熱使體溫過度升高，為了讓體溫恢復正常，要適當攝取有降溫效果的夏季蔬菜。

俗話說一白遮三醜，不少美眉都會選擇到醫美診所施打美白針，光是夏季商機就高達數十億，但醫師說，美白針其實只是打心安的，而且裡頭的美白成分傳明酸，衛生署根本沒有核准可以打進體內，美白針裡頭還有一種成分叫做穀胱甘嫲，過量還可能有致命危機！

藝人上節目大聊特聊的美白秘技，就是這小小的一瓶美白針，幾百元到數千元都有，宣稱打進體內，就能白泡泡細綿綿，但其實衛生署根本沒有核准！ 美白針裡頭的傳明酸，確實有美白效果， 不過具有凝血功能，用多恐怕會血栓、中風，衛生署沒核准，如果發生醫療糾紛，民眾恐怕求助無門，醫師最重還會廢止執照，而且美白針裡頭還有一種成分，更危險！ 一白遮三醜，大家都想美，醫美診所光夏季商機就有數十億，但醫師說，打美白針效果有限，民眾白挨針浪費錢，還得自行承擔風險，恐怕得不償失。

決明子、山楂、荷葉及洛神花加入適量水煮約二十分鐘後，去渣取汁飲用即可。（攝影：徐乃義／大紀元）

工作做不完、功課寫不完、明天要考試，讓你常常熬夜嗎？但你知道熬夜是罹患癌症的原因之一嗎？喝咖啡提神，依賴提神飲料，也可能讓你上癮，戒也戒不掉！

長期會造成身體甚麼樣的病變？家醫科陳柏臣醫師表示，長期熬夜肝功能確實會逐漸不好，因為所有的器官都是在晚上作收復，沒有足夠的休息，人體一定會出現漸進式的病變像內分泌失調，血壓高。如果30歲以後女生長期熬夜較容易罹患乳癌，而男生長期熬夜容易患自律神經失調以及脂肪癌。

巧克力對許多人來說，有著特殊且無法抗拒的吸引力，吃了巧克力彷彿心情瞬間都好了起來，根據早期的研究指出，黑巧克力富含類?酮，可降低心血管疾病的罹患風險。但根據最近的一項新研究顯示，一種類似黑巧克力的可可化合物也可以降低血壓。（圖片翻攝自／Medical Daily）

衛生署國民營養調查，90%國人每天吃不到26克膳食纖維，營養師今天提出高纖菜單建議，每餐2碗燙青菜或天然蔬果。

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅說，膳食纖維好處多，舉例來說，每多攝取10克膳食纖維，可降低17%到35%的心血管疾病發生率；每天吃26克的女性比只吃13克者，糖尿病罹病風險降22%。

減肥手術作為一種治療重度肥胖的方法，近年來的聲望越來越大。當飲食和運動不奏效的情況下，對於超過6千萬的重度肥胖的美國人，手術，對於其中一些人，可以從某種意義上挽救生命。

但手術並不適合所有的人。雖然手術一般是安全的，但胃繞道減肥手術（也稱為簡單的減肥手術）還是有風險的。減肥手術後並非自動就瘦身了，還需要和終身需要堅持的健康的飲食習慣和生活方式相配合，才能達到減肥的目標。

醫師警告，就算沒有過重，有圓凸肚子的人，死於心臟問題的風險，也高於一般的肥胖者。

●基礎代謝率（BMR，BasalMetabolicRate）

基礎代謝率是指維持呼吸、心跳、體溫、內臟活動和血液循環等基本生命現象的生理活動。「基礎代謝率」是安靜狀態時所需要的熱量，而一般人所熟悉的「新陳代謝率」是所有活動所消耗的熱量。

很多人年過30歲之後，體重一路上揚，身材不再玲瓏有緻。這時，心裡不禁一陣納悶，自己的飲食並沒有改變或過量，甚至還有點運動的習慣，怎麼一路胖了起來？

運動結束後擦擦汗，你是為了讓減肥效果更好，只好忍著飢餓感猛灌水？還是犒賞自己的辛勞，大快朵頤？

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